Продажа промышленного пищевого оборудования
Адрес:
Москва, Новоалексеевская к1, 136.
Телефон:
Главная \ Оборудование \ IntelleMix Module - Модуль одсадки масс средней вязкости

IntelleMix Module

7Машина с 2-мя обогреваемыми бункерами, разработана для производства сложных, двухкомпонентных кондитерских изделий.

Данный модуль использует валково-шестерённую технологию для формования масс в диапазоне от нежных безе и зефира до твердых масс, типа теста курабье и халвы.

Модуль очень универсальный, но чаще всего его используют для создания сложных продуктов с начинкой из джема, суфле, крема и т.д.

Модуль выполняет функции точечной и продольной (пунктиром) отсадки, а также процесс непрерывной экструзии (зефирные палочки, батончики из мюсли и т.п.).

Применение модуля IntelleMix возможно как с роторными печами, так и с тоннельной печью.

 

 

* Возможна поставка комплекта для самостоятельной сборки

(Снабжается подробной видео-инструкцией по сборке и наладке)

* Возможно изготовление упрощённой 1-бункерной версии.

Отдельные, калиброванные дозаторы на каждую дюзу — точность формы веса и высокая скорость! Наша техника позволяет выпускать калиброванный продукт, равный по весу и форме.

Это позволяет  Вам выпускать фасованный в коробки, ячейки и упаковки продукт, подходящий для продвижения на любом рынке и в любой торговой сети!

Тип масс:

  • Массы средней вязкости как песочное тесто, зефир, сливки, суфле и т.д.
  • Массы с плотностью от 340 до 1500 кг/м3
  • Вязкость от 0,9 от Pa.c на 4,0 м.

1 2 3 4 5 6

Технические характеристики:

  • Длина: 900 мм;
  • Рабочая ширина: 1000 / 800 / 600 / 300 мм;
  • Высота: 750 мм;
  • Мощность: 3.5 КВт;
  • Электрическое соединение: 3-х фазное, 380 ± 5 В, частота 50 Гц;
  • Техническое обслуживание: температура +15°C к +35°C, влажность не более 65 %;
  • Производительность: 300 кг/час;
  • Объем каждого бункера — 40 л (может быть измененный согласно требованию);
  • Шестеренный насос на каждом носике для точной отсадки;
  • Максимальная температура: 70°C;
  • Материал: Нержавеющей стали (AISI304), толщина 1,5 мм. Толщина внутренних частей как требуется
  • Датчики: Siemens для отсадочной головы;
  • Мотор редуктор: Sew-Eurodrive.
Заказать
Ваше имя
E-mail*
Телефон*
Комментарий
Телефон:
Обратная связь

Оставьте заявку и мы свяжемся Вами в самое ближайшее время